Od amazonske palme do tvoje zdjelice
Mala ljubičasta bobica iz Brazila i njezin put do tvog blendera.
Što je açaí?
Açaí bobice (Euterpe oleracea Mart) plodovi su açaí palme koja raste u amazonskoj prašumi Brazila.
Açaí bobica je mala, okrugla i tamnoljubičaste boje, slična borovnici ili grožđu. No za razliku od borovnica sadrži veliku košticu, koja čini čak 80 % ploda.
Açaí bobice već stoljećima su dio tradicionalne prehrane starosjedilačkog stanovništva Amazone.
Četiri koraka od palme do zdjelice
-
01
Berba u Amazoni
Naš acai dolazi iz Brazila, gdje palme acai uspijevaju u srcu Amazone. Plodovi se pažljivo beru i prerađuju ubrzo nakon berbe kako bi zadržali svoju karakterističnu boju i okus.
-
02
Smrzavanje odmah nakon berbe
Budući da ga smrzavamo odmah nakon berbe, acai zadržava većinu vitamina, minerala i antioksidansa. Naše voće dozrijeva na stablima, a ne u transportnim kontejnerima.
-
03
Hladni lanac sve do tvojih vrata
Dostava smrznutih proizvoda obavlja se po sustavu hladnog lanca, stoga je vrlo važno da kupac proizvode nakon primitka što prije pohrani u zamrzivač. Acai pire čuvajte smrznut na –18 °C. Kad ga odmrznete, upotrijebite ga u roku od 24 sata.
-
04
Zdjelica za nekoliko minuta
Uz naše smrznute pireje acai bowl spreman je za nekoliko minuta! Dodajte tekućinu, izblendajte i ukrasite po želji – brzo, ukusno i bez umjetnih dodataka.
Kupine, tamna čokolada i nar
Açaí bobice poznate su po izrazitom okusu. Opisuju ga kao kombinaciju kupina, tamne čokolade i blagog prizvuka nara, zbog čega je omiljen sastojak u smoothiejima i açaí zdjelicama.
Više od 20 godina iskustva
Kako bi najbolje tropsko voće bilo dostupno i kod nas u Sloveniji, povezali smo se s njemačkim partnerom koji u tom području ima više od 20 godina iskustva. Iskustvo, znanje, ustrajnost i želja za lakoćom osobine su koje Acai.si priču vode u nove razmjere.
Kako pripremamo açaí
Acai pire je 100 % voćni osnovni proizvod bez dodataka.
Uz naše smrznute pireje acai bowl spreman je za nekoliko minuta! Dodajte tekućinu, izblendajte i ukrasite po želji – brzo, ukusno i bez umjetnih dodataka.
Česta pitanja
Acai je sitna ljubičasta bobica koja raste na palmama u amazonskoj prašumi. Poznata je kao „superhrana” jer sadrži mnogo antioksidansa, vlakana, vitamina i zdravih masti.
Naš acai dolazi iz Brazila, gdje palme acai uspijevaju u srcu Amazone. Plodovi se pažljivo beru i prerađuju ubrzo nakon branja kako bi zadržali svoju karakterističnu boju i okus.
Da, açaí je prirodan proizvod bez dodanih šećera. Sadrži prirodno prisutne sastojke poput antioksidansa i masti. Ipak preporučujemo da se trudnice prije konzumacije posavjetuju s liječnikom.
Budući da ga smrznemo odmah nakon branja, acai zadržava većinu vitamina, minerala i antioksidansa. Ako se čuva u zamrzivaču na –18 °C, ostaje kvalitetan do datuma označenog na ambalaži.
Acai pire čuvajte smrznut na –18 °C. Kad ga odmrznete, upotrijebite ga unutar 24 sata.
Za pretragu nema rezultata.
Postavite nam pitanje niže ↓
Niste pronašli odgovor?
Postavite nam pitanje i odgovorit ćemo Vam — po mogućnosti ga dodajemo i ovdje.
Hvala! Zaprimili smo Vaše pitanje. 🎉